COEUR DE FRAIS Pau (64)
Temps plein, CDI
L’enseigne Cœur de Frais, spécialisée dans les primeurs et les produits frais en circuit court, recherche un(e) Responsable adjoint/agent de maîtrise pour l'ouverture prochaine de son magasin a Pau.
DESCRIPTION DU POSTE
En véritable relais du/de la responsable de magasin, vous avez pour mission :
- Animation du rayon
- Gestion des litiges clients
- Gestion des commandes
- Développement du chiffre d'affaire
- Formation des équipes
- Animation individuelle est collective
- Garantir la réception et la présence permanente de produits de qualité en rayon
- Maîtriser les règles sanitaires (DLC,traçabilité ...) d'hygiène et de sécurité
- Maîtriser la démarque inconnue
- Limiter la casse
- Assurer la gestion des stocks et des inventaires
- Assurer la propreté du magasin
La connaissance des Fruits et Légumes serait un plus.
PROFIL RECHERCHE
- Dynamique
- Leadership
- Accueillir les personnes
- Agencer un espace de vente
- Assister techniquement une équipe
- Définir des besoins en approvisionnement
- Définir une stratégie commerciale
- Entretenir un espace de vente
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Gérer et manager une structure
- Merchandising / Marchandisage
- Organiser une animation promotionnelle
- Organiser une unité de vente
- Produits d'alimentation
- Proposer un service produit adapté à la demande client
- Préparer les commandes
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Réaliser une gestion administrative
- Réceptionner un produit
- Stocker un produit
- Suivre l'état des stocks
- Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Techniques de ventes
- Vérifier la conformité de la livraison
Qualité professionnelles :
- Autonomie
- Rigueur
- Réactivité
- Qualification : Agent de maîtrise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Télétravail:
Non